Wie bekommt man Muster im Milchschaum hin? Milchschaum mit einem Drachen oder Baum, Blümchen oder Herz, im Milchschaum kann man schon so einiges finden, aber wie kriegt man die tollen Muster hin? Schon beim Eingießen muss man vorsichtig sein um die so genannte "Latte Art" zu beherrschen. Man muss Milchschaum haben und Espresso fehlt nicht mehr viel um ein schönes Muster in den Kaffee zu zaubern. Der Milchschaum muss unter den
Espresso gelangen: sehen sie selbst wie man das so genannte Bär zaubert: http://www.youtube.com/watch?v=N9gwFejnypY.
Was eigentlich allseits bekannt ist wird in der Lebensmittelindustrie noch immer unterschätzt, wie viel eine schön designte Verpackung ausmacht. Der Abverkauf eines Salates oder belegten Brötchens, hängt nicht nur davon ab, wie die Sachen in der Ablage aussehen, sondern auch ob Sie dem Kunden dann praktisch und ansehnlich verpackt mitgegeben werden. Wer seine Markenbekannheit steigern will, packt am besten noch sein Logo drauf, damit der Genuss des getränkes oder Essens mit dem Firmenname in Verbindung gebracht wird.
Deckel sind ein wichtiger Teil einer Coffe-to-go Erfahrung.
Mittlerweile sind Deckel so konzipiert, dass sie leicht abnehmbar sind und
trotzdem so dicht, dass nichts verschüttet werden kann. Wer einmal die Erfahrung gemacht
hat, heißen Kaffe auf seinem Schoss zu spüren wird sich diese Erfindung zu
schätzen wissen.
Das Oktoberfest 2009 ist nun vorbei. Die knapp 6 Millionen Besucher
hatten großes Glück mit dem Wetter und konnten bei strahlendem Sonnenschein
ihre Maß Bier genießen. Über 100 Ochsen wurde von den Hungrigen verzehrt und
der Müllberg aus Pappbecher, Dosen, Servietten und Sonstigem ist immens groß.
Die Aufräumarbeiten war ein wahres Stück Arbeit doch auch im nächsten Jahr lädt
die Wien wieder ein, Besucher strömen herbei, Bier fließt und der Müll tümmelt
sich.
Promirestaurant – hoher Gastronomiebedarf durch Kundenandrang
Viele Prominente eröffnen ihr eigenes Restaurant und die Leute strömen in
Massen hin in der Hoffnungen einen Prominenten anzutreffen.
Robert de Niro hat zum Beispiel sein Restaurant in Las Vegas eröffnet, Arnold Schwarzenegger
in Berlin und Bono von U2 in New York.
Solche Restaurants sehen sich einem hohen Kundenandrang gegenüber und müssen
ihren Gastronomiebedarf entsprechend anpassen. Im Gegensatz
zu „normalen“ Restaurants fallen hier Großbestellungen an die dem Andrang
gerecht werden müssen. Wer in so einem Lokal speisen möchte, muss sich auf lange Wartezeit einstellen. Die Tische sind allesamt voll besetzt, das Restaurant ist Monate im Voraus völlig ausgebucht. Ohne Reservierung würde man vermutlich Hunger leiden müssen.
Auch bei uns im Lande eröffnen zunehmend mehr unserer Schauspieler oder
Sportler ihre eigenen Promi - Restaurants um sich somit ein zweites Standbein
oder einen gewissen Ruf aufzubauen. Einige Prominente lassen sich als stolzer Restaurant Besitzer zu erkennen geben, wiederum andere möchten unerkannt bleiben und versuchen die Tatsache lange zu vertuschen.
Die VIP Lokalitäten sind durch einen eleganten, schlichten Chick gekennzeichnet und
spiegeln die Exklusivität wieder.
So kann jeder Gast, ein kleines Souvenir als Andenken mitnehmen und seinem Bekanntenkreis als Beweis zeigen, dass er tatsächlich in dem Promi-Restaurant war. Wie man es sich denken kann, liegen solche Lokalitäten nicht um die Ecke, sondern meist in Hollywood oder "reicheren" Gegenden. Eine weitere Anreise ist meist ein Muss. Da freut man sich doch um so mehr über ein kleines Andenken.
Wir können uns freuen.
Sehr bald findet wieder das Oktoberfest statt. Enge Dirndl, pralle Dekolletés,
Riesen Brezeln und Bier ohne Ende. Ein jeder möchte gerne in ein Zelt und dort
mit alle den anderen Begeisterten feiern. Doch wer es nicht schafft, muss nicht
verzagen. Denn auf dem gesamten Gelände wird man mit Getränken versorgt. Keine
Angst, die Maß Bier bekommt man nicht einem Pappbecher sondern traditionell in
einem großen Krug.
Die Wien findet vom 19.September bis zum 04.Oktober statt. Man muss also keine
Angst haben, diese Spektakel zu verpassen. Zahlreiche Hotels und Fluglienen
bieten sogar vergünstigte Flüge für die anreisenden Fans an. Wer sich einen Platz im Zelt sichern möchte, kann jetzt noch
reservieren. Das Oktoberfest zieht viel Party-Volk an bietet aber auch für
Familien entsprechende Angebote. So kommt jeder zum Genuss. Auch dieses Jahr
darf man gespannt sein, welche modischen Highlights uns die Herren und Damen
präsentieren werden. Kurze oder lange Dirndl? Klassisch oder modern? Oder gar
doch die Lederhose für die Frau? In 3 Tagen werden wir mehr erfahren. Nach dem
Fest werden wir jedoch genügen erfahren, über die Unmengen an Müll die entsorgt
werden müssen. Zwar wird Bier im Glaskrug ausgeschenkt, aber Einwegbecher für Softgetränke oder
sonstige Verpackungen landen meist auf dem Boden und nicht in den Mülleimern.
Bei dem Menschenandrang helfen da auch keine Bitten und Standpauken. Das
gehört zur Wiesn ebenso wie alle anderen positiven Fakten. Und wer denkt schon bei den Attraktionen auf dem Oktoberfest an den Reinigungsaufwand hinterher?
